안녕하세요.

-2019년 2월 17일 일요일, 음성 법화선사에서 장 담기의 네번째 과정인(음력 정월 다음 번 장 담그기 전 단계에 간장과 된장을 통에 담는 작업)을 합니다. 이것을 마지막으로 항아리를 비우고 다시 음력 정월 말날 항아리에 장 담그기 첫번째 과정을 시작하게 됩니다.

-2019년 장 담기의 첫번째는 3월 1일로 잠정결정 되었습니다만, 자세한 날짜와 일정을 확정하여 추후 다시한번 공지하겠습니다.

-우선 2019년 2월 17일 일요일, 음성 법화선사에서 간장과 된장을 통에 담아 항아리를 비우고 새로 장 담기를 준비하는 과정에 많은 분들 동참하시어 즐거운 시간 나누시기를 바랍니다. 오실수 있는 분들은 미리 도량에 참여여부를 알려주시면 전반적인 준비에 도움이 되겠습니다. 감사합니다.

* 장 담기

첫번째, 음력 정월 말날 항아리에 장 담그기를 하고,

두번째, 장 담근날로부터 40일~50일 이후에 장 가르기를 합니다.   

세번째, 11월 중에 김장을 담그기 전에 간장을 통에 나누어 담는 작업을 하여 나누고, 

네번째, 음력 정월 다음 번 장 담그기 전에 된장을 통에 담는 작업을 하여 나눕니다.